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【全球鹰评】荷兰:“使用发酵液态猪饲料将更加普遍”

农牧全球鹰2020-11-21 16:36:28

发酵的猪饲料是一种很有前景的产品,但挑战是如何在农场应用成功。通过进一步对发酵饲料工艺的优化,并为养殖户提供连续的产品,荷兰饲料公司ForFarmers预计将有越来越多的猪养殖户转向发酵液态饲料的使用。

发酵是乳酸形成的一个过程。乳酸对猪肠道健康有益。尽管发酵这个环节不是新鲜事,但也花了数年来优化发酵过程。Bram van den Oever, 该公司猪营养专家也是液态发酵饲料专家进一步详细说明了液态发酵饲料的优点。荷兰饲料公司已经持续投资发酵饲料多年,并形成了独有且完整的认知体系。该公司完善了微生物菌培养基,并提供原料和补充饲料。

 

为什么你们公司如此热衷于投资发酵液态饲料?

“我们的目标是向我们的客户传递理念,以使他们尽可能高效的达成农场目标。发酵的概念可以帮助我们的客户提升饲料效率,降低饲料成本。同时他们养殖生产更具可持续性,期间氮磷将实现减少用量,抗生素使用也是如此”

 

你对2016年有怎样的期许?

目前在我们服务的客户里,有17万头猪使用发酵饲料,这相当于一周发酵的量4500t。我希望今年这个概念真的能落地成功。我看到了在荷兰和德国最大猪场成为销量增长最佳。这是因为大规模农场通常自拌料饲喂动物,并渴望进一步降低饲料成本。目前似乎对于猪养殖户开始使用发酵液态饲料正是时候,因为我们目前已经获得了更多的认知并因此可以提供非常稳定的产品。我们对于给母猪饲喂发酵饲料更感兴趣。研究表明母猪采食发酵饲料可以减少饲料消耗量,增加断奶窝重,促进肠道健康。我们希望在现有客户里再开发1万头母猪使用发酵饲料。鉴于持续减少抗生素使用的压力,以及出现的沙门氏菌等问题,我期待发酵饲料在欧洲能够大力发展起来”

 

消息来源:allaboutfeed


【全球鹰评】:20 世纪 80 年代末,荷兰当时的发酵液体饲料( Fermented Liquid Feed, 简写FLF )实际上就是湿拌料 20%的猪场多使用湿拌料,发展至今已有60%的规模化猪场使用; 在丹麦,30%以上的母猪使用FLF,70%以上的母猪在泌乳期也使用FLF;法国约有15%的猪场使用FLF饲喂;英国家畜委员会下属有25%以上的猪场应用FLF饲喂;越南中小规模猪场普遍采用FLF饲喂技术;加拿大安大略湖有20%的生产育肥猪采用FLF系统饲喂。发酵液态料这块在海外发达国家应用较多,而国内能够提供液态饲料的厂家非常少,该市场在国内尚未开发。据了解目前在北京有一家生物技术公司研制并生产发酵液态乳猪料,是国内第一家获得政府颁发的液态配合饲料生产许可证的企业, 其产品“八宝猪” 也获得了北京市食品安全项目科技成果奖。据说市场反响不错,招商情况也异常火爆。

 

我们认为发酵液态料市场在中国刚刚起步,随着对发酵饲料的认知不断深入,我相信会有更多的关注者和竞争者、投资者加入到这个领域来, 完成由单品转向产业形成的过渡,共同推动畜牧业健康可持续的发展。

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